Kategori: Veckans mattips
Vad är ’Raw Food’?
Raw food är en typ av livsmedelskost som består av mat som är helt eller nästan helt oprocessad och inte har värmebehandlats över 46 grader Celsius. Raw food-kosten är plantbaserad och inkluderar kallpressade juicer, smoothies, raw veggie wraps, olika typer av grönsaker, frukt, nötter, frön och oljor. Det är en diet som är populär bland människor som är intresserade av hälsa och näringslära. Är Raw Food dyrt? Raw food är ett sätt att äta som ökar hälsan och livskvaliteten. Men det är ett vanligt förekommande misstag att anta att raw food är dyrt. I själva verket är det ganska möjligt att äta raw food på ett prisvärt sätt. Det första steget är att planera din mat lagom. Genom att köpa ingredienser som är säsong och lokalt tillgängliga sparar du pengar. Shopping för ingredienser från ditt lokala frukt- och grönsaksmarknad kan också hjälpa dig att hålla dina matkostnader låga. Ett annat sätt att hålla matkostnaderna på en bra nivå är att försöka undvika färdiga produkter som smoothies och juicer. Det är mycket lättare och billigare att göra dem själv. Köp större partier nötter och frön när det är möjligt, eftersom detta kan vara billigare än att köpa små påsar. Förvara dem i frys för att förhindra att de blir för gamla. De flesta raw food-produkter är ganska billiga att köpa. Att äta raw food behöver inte vara dyrt, det är bara ett fråga om att planera och organisera. Här kommmer tre goda exempel på raw food recept Grönsaksjuice: Ingredienser: Instruktioner: Avokado- och sesamsallad: Ingredienser: Instruktioner: Banan- och chokladsmoothie: Ingredienser: Instruktioner: Raw Food är ett sätt att äta som är hälsosamt och prisvärt. Genom att planera och organisera din mat och köpa lokala och säsongsbetonade ingredienser kan du spara pengar. Var kreativ och experimentera med olika raw food-recept som grönsaksjuice, avokadosallad och banan- och chokladsmoothie för att få ut det mesta av din mat!
Nyttiga mellanmål med lite kalorier
Ibland kan det vara svårt att hitta nyttiga mellanmål som är låga i kalorier, men det behöver inte vara så. Det finns en hel del billiga ingredienser som är rika på näring och låga i kalorier som är lätta att laga till. Enkelt sagt kan man göra ett nyttigt mellanmål med lite kalorier genom att kombinera olika ingredienser. Frukt och grönsaker är alltid ett bra val, och de finns ofta till ett lågt pris på extrapris. Exempelvis kan man göra en smoothie av bananer, blåbär och mjölk. Eller en sallad med stora mängder grönsaker, färskost och nötter. En annan enkel och nyttig idé är att göra en fröbrödsmacka. Förutom fröbröd kan man fylla den med nyttiga ingredienser som ägg, grönsaker, färskost och kyckling. Alla dessa ingredienser är billiga och kan ofta hittas på extrapris. Ett av de bästa och enklaste sätten att få i sig näring och lite kalorier är att skapa en smoothie. Blanda ett äpple, en banan och lite extrapris mjölk (eller annan mjölkprodukt efter eget val) till en slät och härlig smakupplevelse. Det är fullt med vitaminer och mineraler, och är även lågt i kalorier. Du kan också göra en enkel sallad av extrapris grönsaker som gurka, tomat, sallad och paprika. Lägg till en sked olivolja och lite äppelcidervinäger för att få en läcker smak. Denna salladen är full av nyttiga ingredienser och låga i kalorier. Du kan också försöka baka lite nyttiga bär muffins. Blanda en kopp havregryn, en tesked bakpulver, en matsked kokosolja, några msk extrapris blåbär och/eller hallon och lite bivax. Du kan också tillsätta en skvätt honung för att få en sötare smak. Baka dem i ugnen i cirka 15-20 minuter och du har ett nyttigt mellanmål med lite kalorier. Som synes finns det en hel del möjligheter när det kommer till att hitta nyttiga mellanmål med lite kalorier som är billiga och som går att hitta på extrapris. Testa dig fram och se vilka läckra kombinationer som funkar bäst för dig.
Goda vegetariska recept med halloumi
Vegetarisk mat är inte bara nyttigt och hälsosamt, det kan också vara riktigt gott. Halloumi är en typ av ost som är perfekt för att laga vegetariska recept som är både smakrika och goda. Halloumi är mjuk och seg och har en nötig, salt smak. Det är en utmärkt ingrediens för att skapa alla typer av vegetariska rätter. Här är några goda recept med halloumi som du kan testa. Oavsett om du är vegetarian eller inte så är halloumi ett utmärkt ingrediens för att laga goda och nyttiga vegetariska recept. Testa något av de ovan nämnda recepten och njut av en smarrig måltid! Se recepten i sin helhet via nedan länkar!
God mat för barn och vuxna
Maten vi äter har stor betydelse för hur vi mår både som barn och som vuxna. Det är viktigt att äta en hälsosam och balanserad kost för att få rätt näringsämnen för att må bra. Det är inte alltid lätt att veta vad man ska äta men vi ska se till att barn och vuxna äter god och hälsosam mat. För både barn och vuxna är det viktigt att äta så mycket grönsaker som möjligt. Grönsaker är rika på vitaminer och mineraler och är ett bra sätt att få i sig all den näring som kroppen behöver. De är också ett bra sätt att öka fiberintaget. Frukt är också en bra källa till näring och för att få i sig socker som kroppen behöver. Det går också bra att äta kött, ägg, fisk och skaldjur. Dessa är rika på protein och ger kroppen energi. Det är också viktigt att äta baljväxter som linser och bönor som är rika på fiber och komplexa kolhydrater. Det är också viktigt att äta rätt sorts fett. Det är bra att äta fetter som fisk, avokado, olivolja och nötter som är rika på omega 3-fettsyror. Det är också bra att undvika transfetter som finns i olika färdiga produkter som chips och kex. Det är också viktigt att dricka tillräckligt med vatten varje dag för att få i sig rätt mängder vätska. För barn är det också viktigt att undvika för mycket sötsaker och läsk. God mat är viktigt för att vi ska må bra både som barn och som vuxna. Det är viktigt att välja rätt mat som är hälsosam, balanserad och rik på näringsämnen. Genom att äta god mat som innehåller en bra balans av kolhydrater, proteiner, fetter, vitaminer och mineraler kommer vi att må bra och få tillräckligt med energi. Att äta god och hälsosam mat är viktigt för att vi ska må bra både som barn och som vuxna. Det är viktigt att äta en balanserad kost som är rik på näringsämnen och som ger oss energi. Genom att välja rätt mat och äta en hälsosam kost kommer vi att må bättre och få mer energi.
Caprese – Lyxig prisvärd tomatsallad med mozzarella och basilika
En enkel somrig sallad som passar för alla tillfällen. Huvudingredienserna är tomat och mozzarella. Smaksätt med lite olivolja och basilika och salladen är redo att avnjutas! Ingredienser400 gram kvisttomater (4-6 stycken), bifftomater eller valfria goda smakrika tomater, gärna ekologiska1 färsk mozzarella i lag0,5 kruka färsk basilika, ca 10-15 blad4 msk fin olivolja Undersökningen är gjord hos Willy’s, Ica, Hemköp, Coop och Mathem.
Veckans mattips: vecka 20
Kyckling med pommes, västerbottenost, bearnaisesås och tomater går alltid hem till middag! Och varför inte toppa det med en chokladkaka från Marabou till efterrätt? När vi ändå är i farten och handlar så slår vi även till på lite billigt tvättmedel från Grumme. Genom att handla dessa erbjudanden sparar du 110:- jämfört mot ordinarie pris. Erbjudandena hittades under vecka 20 vid Mathem, Willys, Coop och Hemköp.
